裱花蛋糕培训班

【适应人群】

　　1.对糕点制作有兴趣，没有任何基础者

　　2.想开一间工作室/私人定制/创意蛋糕店的创业者

　　3.无任何基础及经验且想往烘焙行业发展，做个性化蛋糕的人群

【课程目标】

　　1.了解烘焙行业发展趋势，走向，掌握开店具备的细节，流程

　　2.掌握技术，店面选址风险评估方法，设备原料采购方式

【培训内容】（更多详情电话咨询：400-800-5994）

　　1，蛋糕裱花常规制作

　　2, 蛋糕裱花制作

　　3，仿真十二生肖、制作

　　4，陶艺蛋糕制作

　　6，巧克力装饰配件制作

　　7，西点面包烘焙制作

　　8，蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、十二生肖的制作、多种卡通动物制作、各种人物、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作、果冻等等.

　　9，针对有一定基础的学员。仿真花卉、仿真十二生肖、人物、欧式蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力装饰、巧克力铲花、美术字体、色彩构成以及美学基础理论等

【培训特点】

　　每班1-12人，清野独特的1+9教学方法(1分理论+9分实践)打破传统的理论教学模式，让学生掌握所学技术并可以熟练运用到各自的企业或满足家庭烘焙所需

【学校优势】

　　引进瑞士烘焙设备，与现有进口食材结合，定期特邀欧洲及港澳台烘焙厨师长长期客座，只为打造业界至TOP西点师

　　西安西点培训学校毕业学员可享受、两年内回校进修，学员可终身续学

　　后期服务 “西安糕点培训学校”产品研发部将不断更新产品信息，给予学员烘焙产品更新，作为后期服务

　　技术支持 “西安糕点培训学校”拥有的“中国烘焙交流平台”，进行烘焙产品技术解析，产品知识解答，产品配方分享

　　工作就业 “西安糕点培训学校”拥有的“蛋糕，面包，西点”技术群为来自各地进修与工作岗位

　　西安糕点培训学校，政府公办，西点培训西安西点培训学校试学，满意在报名：政府办学，就业有保障

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