西安面包烘焙班

【适应人群】

　　1.对糕点制作有兴趣，没有任何基础者

　　2.想开一间工作室/私人定制/创意蛋糕店的创业者

　　3.无任何基础及经验且想往烘焙行业发展，做个性化蛋糕的人群

【课程目标】

　　1.了解烘焙行业发展趋势，走向，掌握开店具备的细节，流程

　　2.掌握技术，店面选址风险评估方法，设备原料采购方式

【培训内容】（更多详情电话咨询：400-800-5994）

　　面包类(1)讲授面包的表面装饰及各种馅料;扭纹面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黄菠萝、蓝莓乳酪 、大阪烧、肠仔包 、比萨包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士热狗、柴鱼面包、葡萄总动员 、热狗 、毛毛虫、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、蓝莓酥粒、奶油水蜜桃、香葱面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、杂粮面包、金牛角 、营养餐包 、低糖面包等等······

　　西点类(2)戚风蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、蜂蜜千层、咸味卷、一口福、哈雷蛋糕、韩国布丁、红枣蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式铜锣烧、加州福里亚 、梅花蛋糕、淘气包、抹茶江豆、欧风卷、脆皮天使、瑞士卷等等······

　　饼干类(3)菠萝泡芙、 葡式蛋挞、夫人镜罗马盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 凤梨酥、波浪曲奇、扭扣饼干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西饼、椰丝酥饼 、老公饼、 老婆饼、香芋酥、莲花酥等等······

【培训特点】

　　每班1-12人，清野独特的1+9教学方法(1分理论+9分实践)打破传统的理论教学模式，让学生掌握所学技术并可以熟练运用到各自的企业或满足家庭烘焙所需

【学校优势】

　　引进瑞士烘焙设备，与现有进口食材结合，定期特邀欧洲及港澳台烘焙厨师长长期客座，只为打造业界至TOP西点师

　　西安西点培训学校毕业学员可享受、两年内回校进修，学员可终身续学

　　后期服务 “西安糕点培训学校”产品研发部将不断更新产品信息，给予学员烘焙产品更新，作为后期服务

　　技术支持 “西安糕点培训学校”拥有的“中国烘焙交流平台”，进行烘焙产品技术解析，产品知识解答，产品配方分享

　　工作就业 “西安糕点培训学校”拥有的“蛋糕，面包，西点”技术群为来自各地进修与工作岗位

　　西安糕点培训学校，政府公办，西点培训西安西点培训学校试学，满意在报名：政府办学，就业有保障

　　网址：http://5221.peixun360.com/